Showing the single result

  • ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΣΙΚΑΛΗΣ RUSK KU-20-GK ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η φρυγανιά σίκαλης rusk μοιάζει με χοντρό τραχανά σε μέγεθος. Δεν έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία, έχει όμως την ιδιότητα να απορροφά αρκετό νερό σε σχέση με τον όγκο του. Αυτό το χαρακτηριστικό την κάνει ιδιαίτερα χρήσιμη σε παρασκευές με κίμα, ως αντικατάσταση ψωμιού ή άλλης απλής φρυγανιάς. Η ιδιότητά της να απορροφά περισσότερο νερό από τα αντίστοιχα προϊόντα, βοηθάει να συγκρατήσουμε σταθερό αποτέλεσμα ακόμα και σε ιδιαίτερα λιπαρό μείγμα κρέατος.
    Read more