Περιγραφή
Η φυσική βανίλια αποτελεί το δεύτερο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο (μετά το σαφράν). Η γεύση της πολύπλοκη και το άρωμα της ευγενικό και μεθυστικό. Η βανίλια παράγεται από ένα είδος ορχιδέας, που φαίνεται να καλλιεργήθηκε πρώτη φορά στο Μεξικό τον 15ο αιώνα. Στην αρχή χρησιμοποιήθηκε κυρίως για ιατρικούς και θρησκευτικούς σκοπούς, και όχι τόσο μαγειρικούς. Στις μέρες μας αρωματίζει καταπληκτικά, γλυκά, σοκολάτες και ροφήματα.
Διατίθεται σε:
| Φακελάκι | 1τμχ/2τμχ/1000g |
