Περιγραφή
Το κόκκινο γλυκό πιπέρι ή «πάπρικα» είναι αποτέλεσμα άλεσης της πιπεριάς Capsicum σε λεπτή σκόνη. Ακριβώς ένα μόνο σερβίρισμα 1 κουταλιάς της σούπας παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών ουσιών και ιδιαίτερα καροτενοειδών, τα οποία περιέχουν άφθονη βιταμίνη Α.
Έχει καταγωγή από το κεντρικό Μεξικό και μεταφέρθηκε στην Ισπανία κατά τον 16ο αιώνα με την ονομασία “pimenton”.
Παρ’ ότι η πάπρικα ανήκει στις καυτερές πιπεριές το 1920 ένας καλλιεργητής από την πόλη Szeged της Ουγγαρίας εμβολίασε το φυτό, καταφέρνοντας να παράγει γλυκιές πιπεριές.
Διατίθεται σε:
| Φακελάκι | 50g/100g/200/250g/500g/1000g |
| Πλαστικό Βάζο | 50g |
| Γυάλινο Βάζο | 50g |
