Βλέπετε 1–24 από 34 αποτελέσματα

  • ΣΤΕΒΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 1/5 ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η Στέβια είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη. Χρησιμοποιείται σε αρκετές χώρες ως εναλλακτική γλυκαντική ουσία από τη ζάχαρη.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΣΤΕΒΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 1/5 ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr

    Η Στέβια είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη. Χρησιμοποιείται σε αρκετές χώρες ως εναλλακτική γλυκαντική ουσία από τη ζάχαρη.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΚΑΣΤΕΡ ΠΑΟΥΝΤΕΡ (CUSTARD POWDER) ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Είναι κορν φλάουρ με προσθήκη αρώματος βανίλιας, κατάλληλο για ζαχαροπλαστική. Επινοήθηκε στη Μεγάλη Βρετανία ως υποκατάστατο της κρέμας ζαχαροπλαστικής χωρίς αυγά.
    Διαβάστε περισσότερα
  • ΑΜΥΛΟ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ (ΝΕΣΕΣΤΕ) ΦΑΚΕΛΑΚΙ 200gr 500gr

    Το Κορν φλαουρ ή Αμυλο Αραβοσιτου ή Νισεστες είναι το άμυλο που προέρχεται από κόκκους καλαμποκιού (αραβόσιτος). Το άμυλο καλαμποκιού λαμβάνεται με την εκχύλιση του αμύλου από κόκκους καλαμποκιού, συγκεκριμένα από το ενδοσπέρμιο του πυρήνα. Είναι σχεδόν 100% άμυλο, χωρίς φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, λίπος ή άλλα συστατικά.
    Διαβάστε περισσότερα
  • ΑΜΥΛΟ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ (ΝΕΣΕΣΤΕ) ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Το Κορν φλαουρ ή Αμυλο Αραβοσιτου ή Νισεστες είναι το άμυλο που προέρχεται από κόκκους καλαμποκιού (αραβόσιτος). Το άμυλο καλαμποκιού λαμβάνεται με την εκχύλιση του αμύλου από κόκκους καλαμποκιού, συγκεκριμένα από το ενδοσπέρμιο του πυρήνα. Είναι σχεδόν 100% άμυλο, χωρίς φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, λίπος ή άλλα συστατικά.
    Διαβάστε περισσότερα
  • ΓΑΛΑ ΑΠΑΧΟ ΣΚΟΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη το οποίο έχει παστεριωθεί και αφυδατωθεί, με μηδενική περιεκτικότητα σε λίπη και σάκχαρα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΑΥΓΟ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ ΣΚΟΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Πλήρες αυγό σε σκόνη. Μπορεί να αντικαταστήσει θαυμάσια το νωπό αυγό σε σχεδόν όλες τις χρήσεις του, στην αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, κρουασαντερί, κουλουροποιία, μακαρονοποιία, παρασκευή παγωτού. Έχει τα ίδια οργανοληπτικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά με το νωπό αυγό.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr

    Μετά από επεξεργασία στον καρπό της καρύδας, το τελικό προϊόν που παράγεται είναι καφέ χρώμα και σε κόκκους. Το χρώμα του μοιάζει με την ακατέργαστη ζάχαρη, αλλά οι κόκκοι είναι συνήθως μικρότεροι σε μέγεθος και πιο μεταβλητοί.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Μετά από επεξεργασία στον καρπό της καρύδας, το τελικό προϊόν που παράγεται είναι καφέ χρώμα και σε κόκκους. Το χρώμα του μοιάζει με την ακατέργαστη ζάχαρη, αλλά οι κόκκοι είναι συνήθως μικρότεροι σε μέγεθος και πιο μεταβλητοί.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΚΟΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η ζελατίνη είναι ημιδιαφανές, άχρωμο, χωρίς γεύση συστατικό τροφίμων, που προέρχεται από ζωικό κολλαγόνο. Χρησιμοποιείται συνήθως ως πηκτικός παράγοντας σε τρόφιμα, καθώς και σε φάρμακα, κάψουλες φαρμάκων και βιταμινών, φωτογραφικές μεμβράνες, χαρτιά και καλλυντικά.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΚΟΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr

    Η ζελατίνη είναι ημιδιαφανές, άχρωμο, χωρίς γεύση συστατικό τροφίμων, που προέρχεται από ζωικό κολλαγόνο. Χρησιμοποιείται συνήθως ως πηκτικός παράγοντας σε τρόφιμα, καθώς και σε φάρμακα, κάψουλες φαρμάκων και βιταμινών, φωτογραφικές μεμβράνες, χαρτιά και καλλυντικά.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΚΡΕΜΟΡΙΟ ΣΚΟΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Συνήθως προστίθεται σε συσκευασμένα τρόφιμα, σε ζαχαρώδη και έτοιμα μείγματα ζαχαροπλαστικής ενώ για οικιακή χρήση είναι κατάλληλο για μαρέγκα, βουτυρόκρεμα και σαντιγί.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΚΡΕΜΟΡΙΟ ΣΚΟΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

    Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Συνήθως προστίθεται σε συσκευασμένα τρόφιμα, σε ζαχαρώδη και έτοιμα μείγματα ζαχαροπλαστικής ενώ για οικιακή χρήση είναι κατάλληλο για μαρέγκα, βουτυρόκρεμα και σαντιγί.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΚΡΕΜΟΡΙΟ ΣΚΟΝΗ ΓΥΑΛΙΝΟ ΒΑΖΑΚΙ 50gr

    Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Συνήθως προστίθεται σε συσκευασμένα τρόφιμα, σε ζαχαρώδη και έτοιμα μείγματα ζαχαροπλαστικής ενώ για οικιακή χρήση είναι κατάλληλο για μαρέγκα, βουτυρόκρεμα και σαντιγί.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΜΑΓΙΑ ΞΗΡΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η μαγιά χρησιμοποιείται ως διογκωτικό μέσο για την παρασκευή διάφορων προϊόντων όπως το ψωμί, η πίτσα, τα τσουρέκια κ.α.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΜΑΓΙΑ ΞΗΡΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 25gr 500gr

    Η μαγιά χρησιμοποιείται ως διογκωτικό μέσο για την παρασκευή διάφορων προϊόντων όπως το ψωμί, η πίτσα, τα τσουρέκια κ.α.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Το σιμιγδάλι είναι ονομασία που αναφέρεται σε θραύσματα του κόκκου των σιτηρών ιδιαίτερα του σκληρού σταριού, τα οποία παρασκευάζονται με την άλεση κόκκων που είχαν αρχικά διαβραχεί, διαδικασία η οποία ακολουθείται από ξήρανση και κοσκίνισμα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 500gr

    Το σιμιγδάλι είναι ονομασία που αναφέρεται σε θραύσματα του κόκκου των σιτηρών ιδιαίτερα του σκληρού σταριού, τα οποία παρασκευάζονται με την άλεση κόκκων που είχαν αρχικά διαβραχεί, διαδικασία η οποία ακολουθείται από ξήρανση και κοσκίνισμα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΠΑΣΤΑ WILTON ΒΑΖΑΚΙ 28gr

    Συμπυκνωμένη σειρά χρωμάτων σε μορφή πάστας από τη Wilton.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΤΡΟΥΦΑ ΕΓΧΡΩΜΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr 1000gr

    Ιδανική για να στολίσετε λαχταριστά τρουφάκια, να διακοσμήσετε τούρτες, γλυκά αλλά και ροφήματα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΤΡΟΥΦΑ ΕΓΧΡΩΜΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Ιδανική για να στολίσετε λαχταριστά τρουφάκια, να διακοσμήσετε τούρτες, γλυκά αλλά και ροφήματα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΤΡΟΥΦΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 500gr

    Ιδανική για να στολίσετε λαχταριστά τρουφάκια, να διακοσμήσετε τούρτες, γλυκά αλλά και ροφήματα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΒΑΝΙΛΙΑ ΦΥΣΙΚΗ STICK ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η φυσική βανίλια αποτελεί το δεύτερο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο (μετά το σαφράν). Η γεύση της πολύπλοκη και το άρωμα της ευγενικό και μεθυστικό.

    Διαβάστε περισσότερα
  • ΒΑΝΙΛΙΑ ΦΥΣΙΚΗ STICK ΦΑΚΕΛΑΚΙ 1τμχ 2τμχ

    Η φυσική βανίλια αποτελεί το δεύτερο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο (μετά το σαφράν). Η γεύση της πολύπλοκη και το άρωμα της ευγενικό και μεθυστικό.

    Διαβάστε περισσότερα