Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων
-
ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΠΥΡΩΤΟ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 500gr/1000gr
Το κρεμμύδι είναι λαχανικό, με την επιστημονική ονομασία Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa) και πιθανή προέλευση από την Ασία. Είναι πολύ γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στην παραδοσιακή ιατρική, η εξέχουσα θέση του όμως βρίσκεται στις κουζίνες όλου του κόσμου, καθώς αποτελεί τη γευστική βάση σε άπειρες συνταγές και πιάτα.
-
ΣΚΟΡΔΟ ΣΠΥΡΩΤΟ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 500gr/1000gr
Το Σκόρδο είναι μονοετές ή και πολυετές, ποώδες φυτό. Η καταγωγή του είναι από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας. Η έντονη και επιθετική μυρωδιά του οφείλεται στην κύρια ουσία που περιέχει, την “αλλισίνη”. Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως άρτυμα στην παρασκευή φαγητών, και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.