Περιγραφή
Ο βασιλικός είναι ετήσιο, ποώδες, αρωματικό φυτό με πιθανή καταγωγή από την Ινδία ή το Ιράν. Οι περισσότερες εμπορικά διαθέσιμες ποικιλίες βασιλικού είναι του γλυκού βασιλικού, που είναι αυτός που χρησιμοποιείται και στην Ιταλική κουζίνα. Στη μαγειρική αρωματίζει καταπληκτικά κόκκινες σάλτσες κυρίως για ζυμαρικά, διάφορα ψητά, σαλάτες και σούπες, ωστόσο είναι το βασικό συστατικό για τη διάσημη ιταλική σάλτσα πέστο. Επίσης ο βασιλικός είναι γνωστός και τη φαρμακευτική του χρήση ως αντισπασμωδικό, ορεκτικό, για την έκκριση γάλακτος και ως στομαχικό καταπραϋντικό.
Διατίθεται σε:
| Φακελάκι | 50g/250g/500g/1000g |
| Πλαστικό Βάζο | 50g |
