Περιγραφή
Η πιπεριά καγιέν (cayenne pepper) είναι μία ποικιλία φυτού του είδους Καψικόν το ετήσιον (Capsicum annuum). Μετά από αποξήρανση, οι πιπεριές καγιέν, αλέθονται ή πολτοποιούνται, ψήνονται, κοσκινίζονται, για να γίνουν εν τέλει η σκόνη του μπαχαρικού. Έχει έντονα καυτερή γεύση και προστίθεται για να δώσει ένταση στη γεύση αλλά και να κάνει πικάντικες τις συνταγές μας.
Διατίθεται σε:
| Φακελάκι | 50g/100g/250g/500g/1000g |
| Πλαστικό Βάζο | 50g |
| Γυάλινο Βάζο | 50g |
