Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

  • ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΠΑΝΕ ΧΡΥΣΑΦΙ SPECIAL

    Η χρυσαφί  φρυγανιά της Ανατόλια έχει ελαφριά/ουδέτερη καρύκευση. Δημιουργεί όμορφο χρυσαφένιο αποτέλεσμα στο τελικό προϊόν είτε στη βιτρίνα ως νωπό αλλά κυρίως μετά το ψησιμό.
    Διαβάστε περισσότερα
  • ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΔΙΧΡΩΜΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 1000gr

    Η δίχρωμη φρυγανιά της Ανατόλια αποτελείται από συνδυασμό κίτρινης και πορτοκαλί φρυγανιάς και έχει ελαφριά/ουδέτερη καρύκευση. Δημιουργεί όμορφο αισθητικό αποτέλεσμα στο τελικό προϊόν λόγω της αντίθεσης των δύο χρωμάτων.
    Διαβάστε περισσότερα
  • ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΑ ΑΡΤΟΥ

    Η φρυγανιά τρίμμα χρησιμοποιείται συνήθως στο στάδιο του παναρίσματος ενός τροφίμου πριν το τηγάνισμα. Δηλαδή, το τρόφιμο αλευρώνεται, βουτιέται σε χτυπημένο αυγό και περνιέται από τριμμένη φρυγανιά. Μετά το τηγάνισμα, αφήνει μία τραγανή και γευστική κρούστα. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απορρόφηση υγρασίας σε παρασκευάσματα κιμά όπως μπιφτέκια, σουτζουκάκια κ.ά. Φυσικά οι χρήσεις της δεν σταματούν εδώ.
    Διαβάστε περισσότερα