Βλέπετε 1–24 από 56 αποτελέσματα
-
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΤΡΙΜΜΕΝΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr
O λιναρόσπορος ή αλλιώς flaxseed αποτελεί τον καρπό του φυτού Linum. Τα ιστορικά στοιχεία δείχνουν ότι η καλλιέργεια του λιναρόσπορου ξεκίνησε από την αρχαιότητα και η πρώτη πιθανή χρήση του λιναρόσπορου ως τρόφιμο ήταν ως συστατικό του ψωμιού, αλλά και ως καθαρτικό.
-
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr
O λιναρόσπορος ή αλλιώς flaxseed αποτελεί τον καρπό του φυτού Linum. Τα ιστορικά στοιχεία δείχνουν ότι η καλλιέργεια του λιναρόσπορου ξεκίνησε από την αρχαιότητα και η πρώτη πιθανή χρήση του λιναρόσπορου ως τρόφιμο ήταν ως συστατικό του ψωμιού, αλλά και ως καθαρτικό.
-
ΚΙΝΟΑ ΛΕΥΚΗ ΣΠΟΡΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr
Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο αλλά και μπλε. Χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. -
ΚΙΝΟΑ ΤΡΙΧΡΩΜΗ ΣΠΟΡΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr
Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο αλλά και μπλε. Χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
-
ΣΠΟΡΟΙ CHIA ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr
Οι σπόροι chia προέρχονται από το φυτό Salvia Hispanica, που ευδοκιμεί στη Νότια Αμερική. Οι μικροί μαύροι σπόροι με τα θρεπτικά τους συστατικά είναι κατάλληλοι ακόμη και για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.
-
ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr
Τα βακκίνια είναι ένα φρούτο που ανήκει στην ομάδα των μουροειδών. Η ποικιλία Vaccinium oxycoccos καλλιεργείται στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, ενώ η ποικιλία Vaccinum macrocarpon καλλιεργείται σε όλες τις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και τη Χιλή.
-
ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΜΙΞ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΓΙΑ ΚΡΕΑΤΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr 500gr
Με το Πικάντικο μείγμα το κρέας, οι μπριζόλες, τα μπιφτέκια, τα σουβλάκια, το ψητό, και το κοτόπουλο γίνονται πιο νόστιμα, ζουμερά και πικάντικα. Το μείγμα περιέχει μπούκοβο γλυκό, καυτερό, κουρκουμά, μπαχάρι, ρίγανη, μαντζουράνα, ντομάτα, 10% αλάτι.
-
ΚΑΡΥΚΕΥΜΑ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr
Το καρύκευμα είναι ένα ιδανικό μείγμα μπαχαρικών για τέλεια εφαρμογή στο χοιρινό κοντοσούβλι. Η ανάμειξη μπαχαρικών και βοτάνων δίνει το επιθυμητό αποτέλεσμα στο κρέας που ξεχωρίζει ως προς το χρώμα, το άρωμα και την ελληνική παραδοσιακή γεύση. -
ΣΤΕΒΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 1/5 ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr
Η Στέβια είναι είδος φυτού με προέλευση τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη. Χρησιμοποιείται σε αρκετές χώρες ως εναλλακτική γλυκαντική ουσία από τη ζάχαρη.
-
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 30gr 250gr 500gr
Ο Αστεροειδής Γλυκάνισος έχει πολύ κοντινή γεύση και άρωμα με αυτά του απλού γλυκάνισου, έχει σχήμα αστεριού και χρησιμοποιείται τόσο στην μαγειρική όσο και σε αφεψήματα και ηδύποτα. -
ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr 30gr 250gr 500gr
Το φασκόμηλο είναι ένας αειθαλής θάμνος, ποώδους ανάπτυξης και αρωματικός. Το βοτανικό όνομα Σάλβια προέρχεται από το λατινικό «salvere», που σημαίνει «θεραπεύω», γεγονός που υποδεικνύει θεραπευτικές ιδιότητες.
-
ΦΛΑΜΟΥΡΙ ΦΥΛΛΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 10gr 35gr 250gr 500gr
Το φλαμούρι ή τίλιο είναι ιθαγενές φυτό της κεντρικής και ανατολικής Ευρώπης. Τα άνθη του χρησιμοποιούνται σε ηρεμιστικά μίγματα και σε καταπραϋντικές λοσιόν και στους καρπούς του αποδίδονται πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Τα άνθη συλλέγονται στα μέσα του καλοκαιριού και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαλαρωτικών αφεψημάτων.
-
ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr 250gr 500gr
Eίναι φυτό που προέρχεται από τη μακρινή Σιβηρία και Μογγολία, έχει λεπτό, φινετσάτο άρωμα με πικάντικες νότες. Η γαλλική ονομασία «εστραγκόν» όπως και η αραβική «ταρχούν», του φυτού σημαίνουν και οι δύο «μικρός δράκος».
-
ΑΝΙΘΟΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr 250gr 500gr
Είναι ιθαγενές, μονοετές φυτό των Μεσογειακών χωρών και της νότιας Ρωσίας. Το φυτό χρησιμοποιείται στη μαγειρική σε σαλάτες, σούπες και διάφορες σάλτσες .
-
ΘΥΜΑΡΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr 250gr 500gr
Είναι θάμνος μικρού ύψους (έως 30 εκατοστά), με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός, αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα. Απαντάται στις νότιες και μεσογειακές περιοχές της Ευρώπης σε διάφορες περιοχές της Ασίας και καλλιεργείται στη βόρεια Αμερική.
-
ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr
Μετά από επεξεργασία στον καρπό της καρύδας, το τελικό προϊόν που παράγεται είναι καφέ χρώμα και σε κόκκους. Το χρώμα του μοιάζει με την ακατέργαστη ζάχαρη, αλλά οι κόκκοι είναι συνήθως μικρότεροι σε μέγεθος και πιο μεταβλητοί.
-
ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΚΟΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr
Η ζελατίνη είναι ημιδιαφανές, άχρωμο, χωρίς γεύση συστατικό τροφίμων, που προέρχεται από ζωικό κολλαγόνο. Χρησιμοποιείται συνήθως ως πηκτικός παράγοντας σε τρόφιμα, καθώς και σε φάρμακα, κάψουλες φαρμάκων και βιταμινών, φωτογραφικές μεμβράνες, χαρτιά και καλλυντικά.
-
ΤΡΟΥΦΑ ΕΓΧΡΩΜΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 250gr 500gr 1000gr
Ιδανική για να στολίσετε λαχταριστά τρουφάκια, να διακοσμήσετε τούρτες, γλυκά αλλά και ροφήματα.
-
ΔΑΦΝΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ 250gr 500gr
Η δάφνη είναι αρωματικό φυτό και στην Ελλάδα απαντάται και αυτοφυής. Συνήθως η δάφνη συναντάται ως θάμνος ή μικρό δέντρο και η οσμή των φύλλων της είναι αρωματική ενώ η γεύση τους λίγο πικρή.
-
ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 100gr 150gr 250gr
Το ινδοκάρυδο είναι το εσωτερικό του καρπού (ενδοσπέρμιο) της καρύδας (κοκοφοίνικας, Cocos nucifera), και καταναλώνεται αποξηραμένο και τριμμένο. Έχει λευκό χρώμα, ελαφρώς γλυκιά γεύση και ήπιο άρωμα ξηρών καρπών.
-
ΜΠΕΪΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr 250gr
Το μπέικιν πάουντερ είναι χημικός διογκωτικός παράγοντας σε σκόνη. Δρα με την απελευθέρωση αερίου διοξειδίου του άνθρακα στη ζύμη ή το κουρκούτι μέσω μιας αντίδρασης οξέος-βάσεως, και οι φυσαλίδες διογκώνουν τη νωπή ζύμη με αποτέλεσμα ένα φουσκωτό και αφράτο αρτοπαρασκεύασμα.
-
ΒΑΝΙΛΙΝΗ ΣΚΟΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr 100gr 200gr 250gr
Η βανιλίνη είναι φαινολική αλδεΰδη που χρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική σε αντικατάσταση της φυσικής βανίλιας, καθώς λόγω της βιομηχανοποιημένης παραγωγής της, έχει εξαιρετικά χαμηλότερη τιμή από την φυσική βανίλια.
-
ΠΑΠΑΓΑΛΙΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr 500gr
Η παπαγαλίνη είναι μία πλήρης τροφή για καναρίνια και μικρά πτηνά. Ουσιαστικά είναι μείγμα διάφορων σπόρων ακόμη και φρούτων φτιαγμένη έτσι για να καλύπτει τις ανάγκες τροφής των πουλιών. Έχει βιταμίνες και μέταλλα για τη φυσική ανοσία των πτηνών και για μεγαλύτερη γευστικότητα.
-
ΑΣΠΟΥΡΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 250gr 500gr
Το Ασπούρι (canary seed, ) είναι ένα από τα καλύτερα διατηρημένα μυστικά των αρχαίων προγόνων μας. Έχει μια μοναδική σύνθεση ωφέλιμων θρεπτικών ουσιών και δεν περιέχει γλουτένη.