250gr

Το κανναβούρι  είναι ένας πολύ θρεπτικός σπόρος ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπαρά 35% απο τα οποία το 80% ειναι ωφέλιμα λιπαρά οξέα  όπως το λινολεικό(ω-6) και τα α-λινολενικό( ω-3) και γ-λινολενικό  γνωστό και σαν GLA .Επίσης έχει υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, περιέχει το φυσικό αντι-οξειδωτικό βιταμίνης Ε και στερόλες. Σπόρος με πολύ καλή αναλογία  ασβεστίου -φωσφόρου

Το σισάμι είναι τρόφιμο με υψηλής βιολογικής αξίας φυτική πρωτεΐνη. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη, η λευκίνη και η αργινίνη, ενώ είναι σχετικά φτωχή η περιεκτικότητά του σε λυσίνη.

Το μαύρο τσάι προέρχεται από τον θάμνο Camellia Sinensis. Το μαύρο χρώμα του τσαγιού προκύπτει μέσω μιας διαδικασίας, γνωστή ως οξείδωση (αέρας πλούσιος σε οξυγόνο και υγρασία), όπου τα φύλλα του θάμνου Camellia Sinensis μετατρέπονται από πράσινα σε μαύρα.

Το “λευκό πιπέρι” προκύπτει από την αφαίρεση του φλοιού των ώριμων σπόρων του πιπερόκοκκου από το φυτό Piper Nigrum. Κατόπιν οι σπόροι αυτοί εμβαπτίζονται σε άφθονο νερό και στη συνέχεια αποξηραίνονται και αλέθονται.