5gr

Το μαχλέπι είναι αρωματικό μπαχαρικό, που κατασκευάζεται από τους σπόρους του είδους Prunus mahaleb, ενός είδους κερασιάς η οποία συχνά απαντάται ως πετροκερασιά ή μαχλεποκερασιά.

Το Καρδάμωμον το γνήσιον ή αλλιώς Ελεττάρια το καρδάμωμον (Elettaria cardamomum), κοινώς γνωστό και ως πράσινο κάρδαμο, είναι ένα αυτοφυές ποώδες πολυετές φυτό, το οποίο προέρχεται από τη νότια Ινδία.